Très bon dîner entre amis, Nous avons opté pour la côte de bœuf à partager, et elle était absolument délicieuse, parfaitement cuite et d’une tendreté remarquable. Pour l’accompagner, nous avons choisi un Gigondas, une appellation que l’on oublie parfois à tort, tant elle offre des vins d’une grande qualité. L’accord était parfait et a sublimé le repas. Le service a été impeccable, attentif sans être envahissant. Je recommande !