Top restaurant pour un repas d'affaires dans le 7 ème arrondissement de Paris

Discuter de travail devant de bons petits plats est une excellente façon de se rapprocher de vos partenaires d’affaires. Ce faisant, vous avez également l’opportunité de démontrer votre sérieux et votre sens de l’organisation. Privateaser vous propose donc ce top restaurant pour un repas d'affaires dans le 7 ème arrondissement de Paris afin de vous aider à trouver l’établissement idéal pour votre réception.

Repas d’affaires en plein Paris : les formules possibles

Selon votre disponibilité, mais aussi celle de vos invités, vous avez le choix entre trois formules de repas d’affaires.

Le petit-déjeuner professionnel

Organiser un repas d’affaires le matin peut paraître déraisonnable, mais le concept plaira sûrement à vos associés les plus occupés. Cela leur permet entre autres d'être plus plus réceptifs et plus ouverts aux négociations les plus importantes dès le début de la journée, quand ils sont encore frais et dispos. Le petit-déjeuner d’affaires est tout aussi avantageux pour vous. Vous pouvez profiter de la bonne humeur matinale de votre interlocuteur pour faire passer vos propositions plus facilement. Parvenir à un compromis devient ainsi nettement plus simple. De plus, l’organisation n’est pas très compliquée. Il suffit de réserver un espace ou la terrasse d’un bistrot chic de la capitale et de préparer une collation légère composée d’une tasse de thé ou de café accompagnée de quelques pâtisseries.

Le déjeuner de travail

Un repas d’affaires en milieu de journée est également une option qui mérite d’être considérée. Comparé au petit-déjeuner, il laisse plus de temps aux deux parties pour se préparer. Le déjeuner de travail est le plus susceptible de convenir à l’emploi du temps de vos invités. En évitant les heures de pointe, les risques de transports en commun bondés sont réduits, vous permettant de discuter plus longuement et plus en détail. Si la météo est favorable, vous pouvez entamer la rencontre sur une terrasse, tout en admirant les quartiers aisés et prestigieux du 7 ème arrondissement. Dans le cas contraire, vous pouvez profiter de la vue de derrière la verrière de l’une des fameuses grandes brasseries parisiennes.

Le dîner d’affaires

Quoi de mieux qu’un assortiment de bons petits plats pour clôturer une dure journée de travail ? Vue sous cet angle, l’heure du dîner est sans aucun doute le moment le plus opportun pour l’organisation d’un repas d’affaires. Pour vos partenaires aux agendas surchargés, il est plus facile de se libérer durant la soirée pour vous rencontrer. Aussi, vous pouvez prolonger la soirée jusqu’à l’aube si vos programmes du lendemain vous le permettent.

Choisir le bon restaurant : comment procéder ?

La sélection de l’établissement pour votre repas d’affaires dépend de plusieurs critères tous aussi importants les uns que les autres. En prenant en compte ces facteurs, vous aurez la possibilité de sélectionner l’adresse la mieux adaptée parmi celles proposées dans cette liste de restaurants pour un repas d'affaires dans le 7 ème arrondissement de Paris.

Le cadre et le décor

Le choix du cadre joue un rôle crucial dans l’ambiance de votre repas d’affaires ainsi que dans l’humeur de vos invités. Il faut donc se pencher dessus avec la plus grande attention pour assurer le bon déroulement de l’événement. Pour ce faire, vous devez commencer par considérer le but de la rencontre. Si vous êtes là pour faire connaissance avant une collaboration sur un projet, vous pouvez miser sur les incontournables restaurants chics. De par leur élégance, leur décor sophistiqué, leurs meubles confortables et l’excellence de leur service, ils sont une valeur sûre pour faire bonne impression auprès de vos futurs partenaires. Il y a aussi les restaurants de famille qui se démarquent par leur cadre convivial et leur ambiance plus détendue. Ils sont en général décorés de façon simpliste et minimaliste pour mettre les clients à l’aise. Vous trouverez également des lieux calmes et intimistes, idéals pour les négociations et les discussions confidentielles. Ils sont habituellement ornés d’accessoires sobres et discrets, associés à un éclairage tamisé.

Le menu

Durant l’organisation de votre repas d’affaires, il va sans dire que vous aurez à sélectionner les plats les plus adaptés aux goûts et aux préférences de vos invités. Il est donc préférable de se renseigner au préalable afin d’éviter tout imprévu. Les spécialités proposées dans le 7 ème arrondissement varient selon le type de l’établissement. Dans les restaurants gastronomiques, les menus sont composés de plats prestigieux, soigneusement préparés par une équipe de cuisiniers compétents avec des ingrédients de première qualité. Quant aux restaurants traditionnels, leur menu se penche davantage vers les spécialités locales et régionales, comprenant les entrées, les plats principaux, et même les desserts les plus typiques de chaque province. Dans le cas des restaurants exotiques, ils vous font découvrir les saveurs caractéristiques des quatre coins du globe. Il y a par exemple les spécialistes de la cuisine asiatique, proposant différentes sortes de fritures, de bouillons, et de différents gâteaux en guise de desserts. Vous trouverez également des adresses dont les cartes se composent des plats fortement épicés et assaisonnés du continent africain.

Les boissons

Tout comme la nourriture, bien sélectionner les boissons est crucial pour ravir les papilles de vos convives. En fonction du type d’établissement, il est possible de trouver une diversité plus ou moins grande de liqueurs. Un bistrot vous proposera par exemple des spiritueux relativement forts en alcools tandis que le bar d’un restaurant gastronomique préférera vous servir du vin et d’excellents cocktails. Un restaurant familial penchera plutôt pour de la limonade et autres jus de fruits. Si vous êtes adepte de l’artisanal et du fait maison, le 7 ème arrondissement abrite certaines des plus grandes brasseries parisiennes.

Les espaces privatisables

Selon le nombre d’invités, il vous sera nécessaire de réserver quelques tables ou de privatiser un espace tout entier. Ledit espace peut être une terrasse, parfaitement adaptée pour profiter de la vue et de l’air frais durant une belle journée. Il peut également s’agir d’une cave ornée de décorations rustiques, plus convenable pour les échanges à porte close. Pour les grands événements, mieux vaut privilégier une grande salle avec une grande capacité, capable d’accueillir confortablement tous vos convives. Enfin, il y a aussi les lounges et les salons privés qui sont spécialement conçus pour vos partenaires les plus prestigieux et pour vos clients VIP.

L’ambiance et l’animation

Pour que votre repas d’affaires se passe dans les meilleures conditions, il faut penser à l’ambiance générale du restaurant. Cette dernière dépend du décor, de l’éclairage, du nombre de personnes que le lieu peut accueillir, etc. Chez certaines adresses, il est possible d’animer la réception grâce à des activités proposées par l’établissement ou organisées par vos soins. Elles mettent à votre disposition divers matériels comme la sonorisation, des équipements de projection, des micros, le wifi, etc. Vous pouvez ainsi mettre de la musique, préparer une séance de karaoké, ou encore aménager une petite piste de danse.

La praticité et l’accessibilité

Pour faire de votre repas d’affaires un succès, il faut choisir un restaurant pratique et facile d’accès. Préférez un lieu aisément repérable, et situé à proximité de transports en commun comme une gare de tramway ou une station de métro. L’adresse doit également avoir des installations adaptées aux personnes à mobilité réduite dans le cas où l’un de vos invités en aurait besoin. Aussi, vérifiez la disponibilité du matériel nécessaire pour l’animation de votre événement.

Le lieu idéal pour un repas d’affaires : pourquoi choisir le 7 ème arrondissement ?

Il y a plusieurs raisons d’organiser votre événement dans l’un des établissements de cette page restaurant pour un repas d'affaires dans le 7 ème arrondissement de Paris. La première est le caractère aisé et prestigieux des quartiers de ce secteur. En effet, Paris 7 est particulièrement célèbre pour la sophistication de ses habitations, entourées d’imposantes avenues décorées de verdures et de bois. Il est également un lieu très fréquenté en raison de sa richesse en institutions officielles ou politiques telles que l’hôtel des Invalides, l’Assemblée nationale, l’école militaire, la place de Breteuil, et bien d’autres.

Le 7 ème arrondissement est également riche en monuments historiques et culturels, le plus célèbre d’entre eux étant l’incontournable Tour Eiffel, que vous pouvez admirer de derrière la verrière d’un restaurant. Il est peuplé de musées de grande importance comme le musée d'Orsay, le musée Maillol, le musée du quai Branly, ou encore le musée Rodin. Il abrite également des lieux de culte comme l’église Sainte-Clotilde, l’église Saint-Jean, l’église baptiste de la rue de Lille et la cathédrale orthodoxe russe de la Sainte-Trinité. Côté accessibilité et transport en commun, Paris 7 est traversé par les lignes 8, 10, 12 et 13 du métro ainsi que par la ligne C du RER.

Faites votre réservation

Une fois toutes les cases cochées, il ne vous reste plus qu’à faire une réservation auprès du restaurant de votre choix. Durant cette étape, n’hésitez pas à demander toutes les informations qui vous semblent nécessaires telles que les tarifs, les heures d’ouverture et de fermeture, les horaires de réservation, la présence d’une terrasse, etc. Certains établissements vous proposeront plusieurs espaces privatisables et vous pourrez choisir selon le cadre, le décor et le nombre d’invités.