Top brasserie sympa à Paris

Si vous souhaitez organiser une petite escapade gourmande, chaque coin de rue de Paris comporte de nombreuses adresses qui se démarquent les unes des autres par leurs spécialités gastronomiques. Nombreux sont ceux qui vous réservent un accueil chaleureux en vous proposant une agréable aventure culinaire. Par ailleurs, pas mal de gens ont aussi vécu une mauvaise expérience en fréquentant la mauvaise adresse. C’est pour éviter ce genre de situation encombrante qu’il est nécessaire de bien choisir l’endroit où vous souhaitez organiser votre événement. Pour votre prochaine évasion gourmande, faites plaisir à vos invités en les amenant dans une brasserie. Pour vous accompagner dans votre choix, nous avons pris le soin de vous réunir dans cette sélection de brasseries sympa à Paris des adresses où vous pourrez passer un excellent moment de convivialité en petit comité ou avec un nombre important d’invités.

Un bon cadre, interlude d’une aventure culinaire

Bien avant les plats et les offres, l’apparence est l’une des choses les plus importantes si l’on veut attirer l’attention des clients. Même avec une étoile Michelin, ces derniers risquent de passer leur chemin en voyant un restaurant mal soigné et qui manque de charme. Certes, les yeux ne mangent pas, mais de bonnes nourritures vont toujours de pair avec un environnement serein, convivial et reposant.

De façon générale, les restaurants brasseries sont inspirés des restaurants typiques alsaciens. Vous serez accueilli dans un cadre authentique qui reflète l’élégance et le charme de l’ancienne époque. Les uns des autres se démarquent par leurs décors qui vous offrent une atmosphère de convivialité sans équivoque. Mais cela ne veut pas pour autant dire que tous les restaurants brasseries sont décorés dans un style traditionnel. Bien sûr que d’autres ont commencé à fusionner le décor classique à la modernité. Sur ce, de nombreux restaurants vous réservent un accueil chaleureux dans un cadre cosy et feutré. Le point qui les unit c’est cette signature esthétique contemporaine propre à la Ville Lumière. Vous les reconnaîtrez à travers leurs décors simplistes et élégants en vous offrant un réel confort aux yeux.

Qu’est-ce qu’on sert dans une brasserie ?

Les brasseries sont comme tous les autres restaurants : elles disposent de cartes de mets qui vous permettra sûrement de trouver votre bonheur. Mais lorsqu’on entend le terme brasserie, la première chose qui nous vient à l’esprit, c’est une pinte de bière bien fraîche à siroter après une rude journée de travail, c’est là leurs spécificités. Sur ce, dans un restaurant brasserie, de la bonne nourriture s’accompagne toujours avec de la bonne bière ou un autre type de boisson.

Des plats exquis pour les gourmands

De façon générale, les restaurants brasserie vous proposent, à la carte, des plats simples issus de la cuisine française, européenne et d’ailleurs. Les plus classiques sont les choucroutes, les Tartares de viande, les blanquettes, la salade de césar et autres. Mais ce n’est pourtant pas une norme à suivre, chaque établissement se démarque par les spécialités culinaires qu’il met en avant. D’un endroit à l’autre, vous découvrirez toujours une formule alléchante de mets gourmands et exquis qui raffolent les plus gourmands. Certains vous proposent des spécialités italiennes en mettant à l’honneur les fameuses recettes telles que le risotto ou le carpaccio. D’autres vous concocteront de la cuisine méditerranéenne et du terroir. Bref, tous les goûts seront satisfaits. Mis à part cela, à l’occasion d’un anniversaire, d’un repas en famille ou d’autres événements à célébrer en groupe, certains restaurants vous proposent des packs spéciaux pour les plats à partager. À ce propos, n’oubliez pas d’en profiter ! Vous trouverez toutes les informations concernant les spécialités de chaque établissement dans ce top brasserie sympa à Paris

Des boissons pour se rafraîchir

Depuis des siècles, plats et boissons sont un couple inséparable. Que ce soit à l’occasion d’une festivité, d’un repas en famille ou d’une soirée professionnelle, du bon vin, champagne, apéritif, cocktail... sont toujours au rendez-vous. Dans les restaurants brasseries de Paris, vous serez toujours gâté d’une large sélection de bières allant des plus classiques aux plus sophistiquées. Sont suggérées à la carte : des bières pression, en fût, bio et en bouteille. Certains établissements fabriquent eux-mêmes leurs bières sur place et organisent quelquefois des ateliers auxquels vous pouvez profiter de l’occasion pour voir comment on brasse la bière. Même si ce sont les bières qui y sont mises en avant, vous pouvez tout de même avoir d’autres boissons à votre disposition tels que du vin et des cocktails. Sur ce, en attendant que le chef cuisinier ait fini de préparer vos plats, commander quelques verres de bière pression bien fraîche sans oublier de commander des planches de tapas pour les accompagner.

Pour quelle occasion vient-on dans une brasserie ?

Grignoter et boire sont les deux verbes préférés des Français à l’occasion d’une festivité ou d’un quelconque événement. Sur ce, il n’y a rien de tel qu’un restaurant brasserie pour que gourmets, gourmands et amateurs de boissons trouvent ensemble leurs parts de plaisir. Ces établissements sont surtout propices pour accueillir toutes sortes d’événements en groupe tels qu’une soirée dînatoire, un team building, un repas en famille voire un dîner professionnel. En général, ils peuvent accueillir une cinquantaine de convives, ce qui est idéal pour votre petit groupe. Mais n’oubliez pas de réserver votre table en avance !

Vous avez sûrement entendu parler de l’ambiance parisienne nocturne. Cela se voit dans les bars, dans les discothèques, mais aussi dans les restaurants type brasserie. Presque tous les soirs ou en fin de semaine, certains établissements offrent des animations musicales pour pimenter l’ambiance. Au programme : des concerts live jazz, rock et d’autres variétés musicales qui s’adaptent à tous les goûts. Quoi de mieux que de déguster de bons plats alléchants, boire un verre de bière et plonger au fin fond d’une ambiance musicale animée par des artistes chevronnés et talentueux. Dans certains établissements, une piste de danse est mise à votre disposition afin que vous puissiez vous éclater si l’envie vous gratte à l’intérieur.

Serait-il possible de privatiser ?

Si à l’occasion de votre anniversaire, d’un afterwork ou d’une soirée entre amis, vous avez envie d’avoir plus d’intimité et de discrétion, les restaurants brasseries vous offrent la possibilité de privatiser un espace restreint. Sur ce, vous pouvez prendre la terrasse, ou l’étage, en fonction de la disposition de l’établissement. Dans la majorité des cas, la privatisation partielle est gratuite sous condition. Sur ce, ne manquez pas de consulter ce guide pour connaître toutes les offres qui vous sont proposées. Par ailleurs, si vous prévoyez un événement grandiose, tel qu’une soirée d’entreprise ou à l’occasion de votre anniversaire, et que vous voulez inviter du monde, vous avez la possibilité de privatiser un établissement dans son intégralité. À ce propos, vous pouvez bénéficier des services et équipements dont disposent le restaurant.

Quoi que vous ayez prévu d’organiser, que ce soit à titre privé ou professionnel, les restaurants brasseries de Paris sont prêts à vous accueillir chaleureusement. Vous pouvez à tout moment consulter cette liste de brasseries sympa à Paris pour avoir de plus amples détails sur chaque établissement. Vous pouvez envoyer votre demande de réservation dès maintenant.