Les Minimes est un restaurant situé en plein cœur du Marais, dans le 3 ème arrondissement de Paris. Cette brasserie chic et contemporaine vous accueille tous les jours jusqu’à 01h du matin pour vous faire passer un bon moment entouré de vos convives. À la carte, une cuisine française créative qui stimulera vos papilles. Pour vous y rendre, il vous faudra emprunter le métro jusqu'aux stations Saint Paul sur la ligne 1 et Chemin Vert sur la ligne 8.
À l’intérieur, les Minimes vous offre un cadre branché et tendance. Au rez-de-chaussée, des tons clairs marrons et orangés accompagnent une salle contemporaine, éclairée de lustres en verre de Murano des années 50. Des tables en marbre et des fauteuils en cuir confortables vous mettront à l’aise, et les miroirs positionnés de telle sorte à gagner un jeu de profondeur rendront l’espace encore plus paisible. À l’étage, une salle plus cosy vous attend pour vous détendre et profiter lors d’un afterwork professionnel par exemple. Aménagé avec des canapés et des poufs confortables, avec cette ambiance bleutée et vintage, ce lieu saura vous ravir pour n’importe quel type d’évènement.
Le restaurant dispose aussi d’une terrasse qui fera le bonheur de plus d’un, une fois les beaux jours arrivés. Le bar en marbre et laiton des Minimes vous offrira des tarifs réduits sur les boissons lors de son happy hour, qui sera prolongé rien que pour vous du lundi au vendredi si vous réservez par Privateaser ! Côté restauration, vous pourrez choisir entre un repas assis ou un cocktail dinatoire, l’équipe du restaurant s’occupera de tout afin de vous faire vivre une expérience unique. Le chef Jean-Philippe Leboeuf, quant à lui, vous propose une cuisine française et créative tout en garantissant des produits bien frais dans tous ses plats.
Alors n’hésitez plus à réserver aux Minimes, ce restaurant du 3 ème arrondissement s’adaptera à tous types d’évènements, du cocktail client en passant par les afterworks. Si vous souhaitez fêter votre anniversaire, vous pourrez même apporter votre gâteau pour souffler vos bougies, cool non ? Entre 10 et 30 personnes, vous pourrez réserver quelques tables.