Un retour au calme est toujours nécessaire pour chacun. Prendre un moment de détente dans un endroit convivial est possible chez Carnegie Hall. C’est un restaurant à Lyon rue Marcel Mérieux dans le quartier de Grandes Carrières. Pour y aller, il vous suffit de prendre la ligne B du métro qui vous conduira à la station Stade de Gerland. L'établissement est à 240 mètres de là.
Doté d’un cadre chic et agréable, Carnegie Hall possède une salle décorée par des peintures murales qui communiquent l’image du paysage aux visiteurs. La viande est la spécialité de l’établissement qui lui donne le nom de restaurant de viande. Terrine, côte de porc, foie gras accompagné de salades sont à savourer. Les produits bovins et porcins sont de premières qualités. Les amuse-bouches, les assiettes de charcuterie vous feront plaisir en attendant les plats de résistance. Les fruits et légumes utilisés sont de saison, ce qui varie un peu la carte. Le menu spécial enfant à petits prix pousse les familles d’y aller. Comme dessert, vous avez le choix entre des glaces et des crèmes glacées de différents parfums. Côté boisson, le rhum, la liqueur et le vin sont présentés pour les digestifs.
La Carnegie Hall vous ouvre ses portes du lundi au samedi de midi à 14h et de 19h30 à 23h. Le restaurant vous reçoit pour différents types d'événements comme les sorties en famille, les afterworks, ou les verres entre amis. L’établissement est privatisable pour toutes les autres occasions privées professionnelles et accessible aux personnes à mobilité réduite.