Venez manger des fruits de mer chez l’Huitrier, un restaurant localisé dans la ville de Lyon. L’adresse est située rue Marcel Mérieux, à quelques pas de la Poste. Montez dans la ligne 1 du tramway pour vous y rendre puis descendez à la station ENS Lyon, à 300 mètres de là.
Chez l’Huitrier vous avez droit à une dégustation avant de commander. Profitez de cela pour connaître la gamme d'huîtres fines claires ou spéciales ainsi que les produits aquatiques proposés sur la carte. Tous ces produits proviennent d’un ostréiculteur de l’Ile d’Oléron donc élevé dans des bonnes conditions. Même la décoration coopère avec le concept de l’établissement. Des étoiles de mer ainsi que des statuettes de poissons sont maintenus dans un filet sur le plafond. Mangez tranquillement votre assiette de crustacés, de palourdes, etc. Faites suivre un verre de vin. Vous pouvez aussi composer votre plateau de fruits de mer tout en sirotant une pinte fraîche. À noter que les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
L’Huitrier est accessible tous les mardis et mercredis de 10h à 14h et prolongé jusqu’à 22h du jeudi au samedi. Si vous avez des événements privés et professionnels à organiser, songez à privatiser ce lieu pour une cinquantaine de personnes. Le responsable vous donnera les détails lors de la réservation.