Le restaurant Bibovion est reconnu comme une adresse incontournable de la gastronomie de Tours. Situé sur la Rue du Commerce, à proximité de l’hôtel Goüin, le lieu abrite les meilleurs vins de la région. Profitez d’une bonne dégustation hédoniste pour découvrir une nuance de cru, vieille de plusieurs décennies.
Le Bibovino est avant tout un lieu de partage et de découverte. Vous trouverez une cave à manger qui collectionne les vins les plus vieux de la région. Le caviste propose une large sélection de vins haut de gamme à partager en bag, à la bouteille ou en verre. Le restaurant se spécialise dans les produits du terroir grâce à ses planches variées: salade, fromage ou encore charcuterie. Si vous avez une fête ou un événement professionnel à organiser, il est possible de préparer un apéritif ou un cocktail de votre choix. Soyez-en rassuré ! Vos menus seront dressés à partir de l’art culinaire de Tours. Le choix d’une tartine chaude n'empêche pas d’apprécier un bon vin autour de votre soirée privée. Le saumon fumé assaisonné de mascarpone et d'une pointe de coriandre sera la meilleure proposition pour surprendre vos invités.
Bibovino vous ouvre ses portes le lundi, le mardi et le jeudi de 11h à 22h30, le vendredi et le samedi jusqu’à 23h. Vous n’allez plus avoir de l’hésitation entre une bonne bouteille de vin et un repas raffiné, plus maintenant. Le restaurant n’attend que vous !
1 - 50 pers.
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