De passage à Lyon ? Ne ratez pas l’occasion de découvrir la Fabuleuse Cantine, un restaurant implanté dans la métropole lyonnaise. Cet établissement est situé avenue Jean Mermoz, dans le quartier Mermoz. Pour y aller, vous pouvez prendre la ligne D du métro qui vous déposera à la station Mermoz Pinel tout près de là.
Zéro déchet alimentaire, c’est l’objectif fixé par la Fabuleuse Cantine. Vous aussi, venez apporter votre part de responsabilité dans ce restaurant tout en profitant des délicieux qui vous sont proposés. Un décor artistique illuminé par des luminaires suspendus va vous accueillir sur le lieu. Soyez dans une ambiance relaxante en délectant un succulent sur des tables en verre. L'établissement est très connu pour ses plats à partir d’invendus ainsi que des produits bio provenant directement des producteurs locaux. Chacun y trouvera son goût, que ce soit des repas à base de viande, végétarien ou végétalien. Sur la carte, le chef vous suggère des légumes rôtis, de la basse côte de bœuf, du couscous, du curry de lentilles, ainsi que d’autres plats que vous désirez goûter. Pour un repas idéal, accompagnez-le d'une mousse au chocolat ou du riz au lait pour le dessert.
La Fabuleuse Cantine est ouverte du lundi au mercredi de 10h à 15h, le jeudi et le vendredi, les mêmes horaires la journée et de 18h à 22h pendant la soirée. L’établissement est capable d’accueillir environ 50 personnes dans sa salle pour une fête d’anniversaire, ou pour manger tous ensemble en famille.