Voulez-vous changer d’atmosphère culinaire ? Découvrez Québecium, un bar situé dans le 17 ème arrondissement parisien. Facile à repérer dans le quartier de Porte de Clichy, rue Bernard-Buffet, près du parc Clichy-Batignolles-Martin Luther-King. Pour vous y rendre, empruntez la ligne 13 du métro et arrêtez-vous à la station Brochant, à 350 mètres de là.
Accessible en bord de route, Québecium combine la cuisine bistronomique et épicerie fine. Vous allez la reconnaître sa devanture en baie vitrée, son bardage unique et son logo qui est la pomme de pin. Son intérieur est en deux étages, de style du Québec, tout en couleur pour égayer votre mine. Le barman vous met en avant des bières artisanales fabriquées à partir de produits naturels, celles à pression sont disponibles auprès du personnel. Les cocktails habituels vous sont mis à disposition, avec une spécialité régionale qu’est le Québécois blanc. Côté cuisine, ils proposent des spécialités canadiennes comme la poutine, les pâtés de Chine, ou encore le pain doré à grand-môman. Ces derniers sont revisités grâce à des ingrédients particuliers comme la saucisse de Morteau, la joue de bœuf, ou le calmar. N’oubliez pas de bénéficier de l’happy hour de ce bar bistro de 19h à 21h.
Fermé le lundi, le Québecium est ouvert le dimanche de midi à minuit, du mardi au vendredi à partir de 18h et les weekends à partir du midi. C’est un endroit parfait pour organiser vos événements privés ou professionnels tels qu’un anniversaire, un cocktail pro ou encore un pot d’adieu.