Si vous cherchez un restaurant à part à Paris, Le Granite est ici ! À Paris 15 ème, ce restaurant a la particularité de vous offrir un concept nouveau : la cuisine Franco-Chinoise !
Le cadre est très élégant, et particulièrement lumineux : la couleur rouge prédomine, mais l'ensemble de la déco garde une couleur très douce, notamment grâce à son grand espace et à ses nombreuses chaises et banquettes confortables. Vous remarquerez les superbes chandeliers, qui illuminent les pièces... La maison possède un décor de vrai salon d'époque !
Mais c'est une fois le repas commencé que la magie opère réellement : le chef Simon Yang conçoit une carte qui évolue au gré des saisons, avec de nombreux plats succulents cuisinés sur place. L'ambiance reste celle d'une brasserie parisienne élégante, mais la cuisine (aubergines croquantes, poulet Gongbao, vermicelles de soja, porc épicé, chou sauté à la Sichuan...) révèle les trésors d'une cuisine aux inspirations chinoises. Bref, Le Granite nous a convaincus des bienfaits du dialogue et de l'échange entre les peuples !
Réservez quelques tables ou privatisez l'intégralité du Granite pour prendre un dîner de qualité, avec vos collègues ou vos amis et profiter d’un meilleur service. Du mardi au dimanche jusqu'à minuit, l’équipe de ce restaurant chinois du 15 ème arrondissement vous attend !