La cuisine française simple mais savoureuse et authentique vous intéresse ? Alors venez au Sapio, un restaurant nantais élaborant des recettes surprenantes avec des produits frais et de saison. Pour le rejoindre, vous prenez la ligne 2 de tram jusqu’à l'arrêt de la Place du Cirque. Ensuite, marchez environ 2 minutes vers la rue Clavurerie, dans le quartier de Feydeau.
Le Sapio vous accueille dans un cadre soigné aux tons anthracite et boisé. Le restaurant est sobre et contemporain. Pour déguster votre repas, allez au rez de chaussée avec sa cuisine ouverte où vous pouvez suivre toutes les étapes de la préparation de vos plats. La carte est relativement variée, avec la sélection de produits frais locaux. Commandez le foie gras maison, le Granny Smith au chouchen, la compotée de pommes rutabaga, la brioche vapeur à la cannelle avec du gel de cidre acidulé. L’ambiance est chaleureuse, conviviale et calme. Les serveurs sont sympathiques et à l’écoute pour ses clients.
Vous pouvez déguster ces bons petits plats français du mardi au jeudi, de 12h à 21h30, ou encore le vendredi et le samedi de midi à 22h. Le Sapio possède une salle de repas pouvant accueillir jusqu’à 50 couverts. Notre Top restaurants pour groupe dans la ville de Nantes est à votre disposition pour trouver d’autres établissements.