Pour vos repas d’affaires, choisissez un cadre qui sort de l’ordinaire, c’est-à-dire en dehors des quatre murs du bureau. C’est une façon d’épater les invités et de se détendre en même temps. En effet, dans le monde professionnel, on a besoin de pause. Organiser un repas d’affaires dans un lieu informel le permet sans totalement vous déconnecter du travail. En effet, vous pouvez prendre un moment chill tout en négociant avec vos collaborateurs. C’est en quelque sorte faire d’une pierre deux coups. Les salles de réunion à louer, les jardins équipés et autres reçoivent ce genre de réunion. Cependant les restaurants sont les plus appréciés grâce à leur aspect pratique. Dans ces établissements, l’ambiance est déjà présente, le cadre est convivial, ils n'attendent plus que vous et vos invités. Si vous êtes à la recherche d’une telle auberge pour combler vos attentes à Paris, jetez un œil à ce top restaurant pour un repas d’affaires à Paris 12.
L'arrondissement de Reuilly
Situé au sud-est de Paris, le 12 ème arrondissement borde la Seine et suit le cours du fleuve sur quelques kilomètres. Il avoisine le 20 ème arrondissement au nord, le 4 ème à l’Ouest. Outre ces arrondissements, les communes de Charenton-le-Pont et celle de Saint-Mandé sont aussi aux bordures de cet arrondissement. La place phare de la Nation sépare cet arrondissement du 11 ème. Il est qualifié à la fois comme arrondissement tranquille et refuge des quartiers résidentiels de la capitale. De plus, il renferme d’incroyables lieux secrets, à savoir le Bercy village et le bassin de l’Arsenal. Un repas d’affaires dans l’arrondissement de Reuilly est toujours intime et raffiné. Plusieurs coins de verdure y sont à retrouver : le parc floral ou zoologique de la capitale, l’arboretum et bien d’autres.
Plusieurs moyens de transport desservent cette partie de la métropole. La station Montempoivre est l’une des 6 stations où des lignes de tramways s’arrêtent. Les lignes de métro 1 et 14 sont parmi celles qui passent à Paris 12 par la gare de Lyon. D’autres lignes tel que le 8, 6 joignent près d’une dizaine de stations dans cet arrondissement.
Quoi faire dans le 12 ème arrondissement ?
Les quartiers du 12 ème arrondissement étaient des anciens commerces et lieux artisanaux. Son emplacement aux bordures de la Seine a donné lieu à un port de transit de marchandises destinées à la métropole. De ce fait, vous verrez lors de votre visite des vestiges de ce passé. Les ateliers de menuiserie et d'ébénisterie se trouvent dans la rue Saint-Antoine, ce qui lui a valu d’être parmi les axes principaux de commerce de la capitale. La légendaire place de la Bastille, qui ne connaît pas ? Elle fut le premier terrain de l’insurrection populaire en 1789. Le passage du cheval blanc est une succession de petites cours à découvrir dans l’arrondissement de Reuilly.
Chacune de ces charmantes cours porte le nom d’un mois de l’année. Saviez-vous que le label “fabriqué à Paris” tire aussi son origine du 12 ème arrondissement ? Oui, on retrouve pour la première fois ce logo dans les Ateliers de Paris, un ensemble de structures réservé aux métiers d’art, du design et de la mode. Se balader le long des rues de l’arrondissement de Reuilly est déjà un divertissement en soi, grâce à sa richesse historique. Par ailleurs, les adresses dans cet emplacement revêtent aussi cet aspect historique, un d’entre eux est logé dans une ancienne pharmacie.
Les motifs d’un repas d’affaires
Plusieurs raisons sont à l'origine d’un repas d’affaires : négociation avant la conclusion d’un contrat. La plupart des businessmen et women aiment aussi organiser la première rencontre entre eux et les collaborateurs autour d’un repas. C’est une manière de briser la glace et de favoriser l’expression de tous. Pour que cela ait plus de chance d’aboutir, il faut choisir un lieu avec une atmosphère chaleureuse. La présentation d’un projet ou du business plan peut aussi faire l’objet d’un repas d’affaires. En somme, tous ces motifs tournent autour d’un même besoin : la convivialité. Les établissements de restauration sont les plus convenables. De plus, l’ambiance enjouée dans ces lieux vous garantit un bon moment.
Préparez bien votre événement
La tenue d’un repas d’affaires requiert une bonne préparation. Si vous n’avez pas d’idées concernant les lieux où organiser votre repas d’affaires, demandez l’avis de vos invités. Faire des recherches sur internet est aussi de mise. En d’autres termes, cette liste des restaurants pour un repas d’affaires à Paris 12 vous sera utile pour cette organisation. Une fois cette étape accomplie, faites une visite de l’adresse choisie. C’est toujours mieux d’avoir un visuel que simplement des photos sur le web. Lors de cette visite, vous pourrez constater par vous-même l’agencement de l’endroit, les équipements disponibles et les animations possibles. Ce dernier point peut vous servir pour établir le déroulement de votre réunion.
Pourquoi une rencontre à Reuilly ?
L’arrondissement de Reuilly regorge une diversité de bistros, aptes à recevoir votre rencontre professionnelle. Il suffit de les trier selon vos critères. Optez pour un restaurant avec des valeurs similaires à celles de votre entreprise : l’élégance doit primer dans les lieux, le dynamisme doit y être visible. Quelques-uns ont été édifiés en accord avec la personnalité des propriétaires. Une adresse tranquille et chic est parfaite pour ne pas dévoiler les clauses de votre contrat. Les cadres bohèmes sont aussi toujours intemporels. Ajoutez-y le mot chic et vous avez l’établissement idéal pour vous et vos collaborateurs. Souhaiter la bienvenue à vos collaborateurs dans ces endroits avec un décor épuré, en fleurs et feuilles séchées. Plongez dans un monde futuriste grâce au cadre proposé par un japonais toujours aux environs de l’arrondissement Reuilly.
À bord des péniches
Le mot chic s’accorde avec une vue et une atmosphère magnifiques. C’est ce qui vous attend sur les bistrots flottants à Paris 12. Que ce soit des péniches à quai ou navigantes, ce qui est sûr, c’est que vous allez flotter dans la bonne ambiance. Avec un décor original et un emplacement destiné aux verdures et aux fleurs. Disposés à la manière des croisières, ils sont vastes et peuvent accueillir jusqu’à 40 personnes dans le cadre d’un dîner assis. Pour une meilleure expérience, choisissez le pont agencé comme la terrasse d’un restaurant classique. Parlez affaires avec vos collaborateurs tout en vous enivrant de l’air fluvial. Les photophiles peuvent aussi profiter du meilleur fond pour prendre les clichés marquant la collaboration. Le paysage allie la verdure bordant la Seine, un ciel dégagé et parfois un bout de la tour Eiffel.
À plusieurs mètres du sol
Les plus élégants restent les rooftops, jonchés à plusieurs étages de la terre ferme, il y a de quoi surprendre vos convives. À Paris 12, vous avez un grand plus. Outre les gratte-ciels, la vue donne aussi sur des monuments de renom tels que le Panthéon ou le musée du Louvre. Que ce soit en après-midi ou durant la soirée, un restaurant rooftop vous garantit à vous et vos collaborateurs un événement inoubliable. Présentez votre projet avec un sunset ou un ciel étoilé en fond, ils seront déjà convaincus par ce décor.
Dans un environnement cosy
Si vous recherchez la convivialité, une terrasse lounge est ce qu’il vous faut. Aménagée pour des groupes de personnes, une terrasse d’un restaurant dans le 12 ème se distingue toujours par les décors inégalés et par l’ambiance conviviale. Pour les plus intimistes : table boisée et fauteuils en velours vous attendent. Ils sont très prisés pour les repas de famille ou les sorties entre amis mais surtout pour la tenue d’un repas d’affaires. C'est en toute convivialité et sérénité que les négociations se déroulent et deviendraient après une autre teinte : la courtoisie. Plus besoin de temps pour briser la glace, ces adresses s’en chargent avec les diverses animations et musiques de fond.
Le meilleur moment pour votre repas d’affaires
Ceci fait aussi partie de l’organisation, trouver le créneau qui arrange tout le monde. Les femmes et hommes d’affaires jonglent parfois sur leur emploi du temps faute de surcharge. De ce fait, si vous avez un repas d’affaires avec de telles personnalités, il faut les prévenir au préalable et leur demander la date et l’heure qui leur convient. C’est d’ailleurs un des grands atouts du fait d’organiser un repas d’affaires dans un restaurant. Qu’importe l’heure de votre venue, un ou deux établissements seront toujours disponibles.
Au lever du soleil
C’est une habitude typiquement française de se réunir autour d’une boisson chaude et de quelques croissants en parlant du business. De plus, on le sait, le cerveau est plus rafraîchi et reposé dans la matinée. Ce qui fait qu’on est plus enclin à trouver des idées de génie et des arguments infaillibles pour la négociation. C’est le meilleur moment pour démarrer une nouvelle collaboration. Mi-café, plus d’un bistrot à Paris 12 se proposent de vous accueillir pour un business breakfast.
Le plus apprécié, un lunch d’affaires
Des personnes allient travail et temps de pause, faute de temps. Un lunch d'affaires en est l’exemple le plus tangible. Les habitués optent pour un menu à 4 services puisqu’ils en ont le temps. Il est de coutume de faire un petit préambule avant d’entrer dans le vif de la conversation. Cette introduction peut porter sur des faits divers, le sport, ou des sujets personnels non sensibles. Faites-le à l’heure des apéritifs, ainsi, vous pouvez parler des objectifs de votre réunion avec l’arrivée des plats principaux. C’est aussi le moment idéal pour apprécier la gastronomie française.
Un dîner d’affaires pour les habitués
Dans le 12 ème arrondissement parisien, c’est une tradition. Les businessmen et women aiment se retrouver après une longue journée de travail pour parler de leurs projets. C’est aussi le meilleur moment pour savourer en groupe les variétés de gastronomie emblématiques de l’hexagone. À la fin de la journée, le cerveau est moins rempli que dans la journée, ce qui donne plus de place à une pleine réflexion sur les plans d’actions et autres stratégies.
Remplissez votre assiette de plats savoureux !
Puisqu’on parle de repas d’affaires, il faut accorder une attention particulière au menu. Ce dernier dépend entièrement du moment de ce repas, mais il est conseillé de prendre d’opter pour des plats gastronomiques. Parce que vos clients sont des personnes d’une certaine distinction, ils méritent la haute qualité. Pour un petit-déjeuner d’affaires, les viennoiseries et pâtisseries sont de mise, avec du café ou du thé bien fumant. Les cafés-restaurants dans les alentours de l’arrondissement de Reuilly sont connus pour les douceurs qu’ils concoctent.
Vous avez plus de marge concernant les déjeuners d’affaires et dîners d’affaires. En plus, vous pouvez essayer une diversité de plats, selon le goût de chacun. Commencez par les apéritifs, ce sera aussi une mise en bouche pour amorcer les grandes discussions. Dans cette sélection des restaurants pour un repas d’affaires à Paris 12 des établissements italiens, japonais, thaï vous proposent leurs spécialités pour impressionner vos chers invités. Des adresses 100% vegans ou dévoués aux healthy foods sont aussi à repérer dans les environs. Un brunch à base d’avocat, qu’en dites-vous ? Expérimentez de nouvelles saveurs : frites d’avocat ou avocado toast signature… Pour tous les plats que vous choisissez, n’oubliez pas d’ajouter une bonne rasade des meilleures liqueurs de ces adresses. Les grands crus sont de rigueur pour un lunch ou durant une soirée raffinée de ce genre. Marquez cette rencontre avec les mousseux : Dom Pérignon P2 2003 ou autres.
Des places rien que pour vous
Cette étape vient après que vous avez fait un état des lieux. Une fois que vous aurez trouvé l’adresse et les horaires qui vous conviennent, vous pouvez passer une réservation ou une privatisation de l’espace. Cette procédure vous permet d’avoir les meilleures tables, le coin qui à la plus belle vue, angle de l’emplacement : sur le pont des péniches, en face de la rue sur les terrasses, près du rempart des rooftops. En plus de l’agencement, vous bénéficierez aussi d’équipements utiles pour votre présentation : paperboard électronique ou matériel de projection, wifi..
Pour votre évènement dans la zone Paris 12e Arrondissement, ouvrez la page d'un restaurant pour voir les différentes options de réservation ou privatisation proposées par l'établissement sur Privateaser :
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Réserver quelques tables dans un restaurant est gratuit sur Privateaser dans la zone Paris 12e Arrondissement, il n’y a pas de frais de service et nous ne prenons aucune commission. En cas de privatisation du lieu, le gérant est cependant susceptible d’appliquer des frais ou de demander un minimum de consommation.
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